데스크탑환경으로 변경후 한글이 깨지거나 글자가 안보일때는 한글 관련 패키지가 설치되지 않아서 그렇다 아래 패키지들을 추가로 설치하면 해결된다.
$ apt install task-korean task-korean-desktop task-korean-gnome-desktop